Un superbe anniversaire dans la bonne Température, avec des gens supers et une belle maison que je recommande à tous les p'tits budjets, nous y étions comme des Princesses!

J'ai presque été invitée dans un nid de Cigogne!
J'ai envie d'y retourner et plus longtemps!
J'ai connecté avec Mme Fatima, prof de français...
Chaque jour, goutté les merveilleuses pâtisseries!
Hamman délicieux oblige.
Avons rencontré l'Ange des Labyrinthes...
Lors de la décoration des mains à l'hennée, compris la Lumière de l'Arabe! (forte expérience d'une naissance)
Couscous et tagines à en baver!
Pris mon pied en photographie!
Ramené l'huile d'Argane.
Trop flâné à la Place Jemaa Fnaa...trop bien!
Bien visité les herboristeries
Vu la richesse et la pauvreté...
Pas de Protection des Animaux...
Palmiers, Orangers et Oliviers à l'honneur!
Dentiste ambulant.
Marrakech, ville rouge!
Minaret important: la Koutoubia.
Merci à la Vie pour ce magnifique voyage!

  (pour 4  personnes)  

 

1 oignon 1 gousse d’ail  1 cuillère à soupe de beurre ou huile

Eplucher, hacher, étuver dans le beurre

400g de chouxrouge émincé   1.2 l de bouillon de légume

Ajouter, laisser cuire jusqu’à ce que le chou soit tendre (~30 min.) puis mixer

1dl crème   Sel et poivre

Affiner et assaisonner à volonté   (si la soupe est trop épaisse, rajouter du bouillon)

Crème fraîche

Décorer et servir

200g de farine
1 pincée de sel
1 c.s de poudre à lever
1 mignonette d'huile
2 mignonettes d'eau bouillante

Bien mélanger et étaler dans la plaque avec les mains!
Ne jamais la garder pour le lendemain.

1 p'tit pain délice coupé en deux...
du beurre, de la moutarde...

Du jambon, t'en veux, y'en a pas!

Bon Vol !